Une médaille d’or mondiale pour l’eau de source VERNIERE des Aires

L’eau de source minérale naturelle gazeuse VERNIERE vient d’être primé par l’AVPA MEILLEURE EAU « GAZEUSE DE CARACTERE » au 1er Concours INTERNATIONAL des EAUX GOURMET, cession 2017, parmi 50 eaux minérales provenant de 20 pays différents. Les médias inventent pour l’occasion un nouveau nom au « gustateur » : « EAUNOLOGUE ». L’eau de Vernière est exploitée depuis 1861 sur la commune des Aires. Elle contient naturellement sont propre gaz à défaut d’autres eaux concurrentielles gazéifiées artificiellement. Ce sont les goûts révélés par ses sels minéraux qui lui ont permis d’être choisie en remportant la finale de ce prix spécial : « une eau pétillante savoureuse à l’arrière goût citronné » au dépend des 2 autres eaux présentes sur le podium final, l’une au goût plus « terreux », l’autre plus « ferrugineux ».